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在池上租房其實一直都不容易,除了房源不多,出租套房也往往存在設備不夠齊全,或旅人無法滿足年簽需求的問題。這時對於想花更多時間體驗池上的人們而言,提供長住的優惠專案,就成為生活在池上最好的方式。
在穗日正式營業即將滿一年之際,我們一共已經迎來了五位長住的客人,其中居住時間最短的一位,也足足陪伴了我們十五天。他們各自在不同的季節到來,九月、十二月、一月、二月和四月,他們各自品味了一季的池上,池上的田間有他們的足跡,同時他們也收穫了飽滿的池上記憶,這些日子應該或多或少也改寫了他們的池上印象。
願意給池上更多時間的他們,在這裡探索的方式各不相同。
有人在穗日開幕才兩個月的時候,就同我們接洽長住事宜,從九月一直到十月,在田野中的稻穗努力生長,逐漸由綠轉黃的時候,在這期間,甚至陪伴著我們度過了小犬颱風。
她是一位已經退休了的姊姊,開著一輛小車,載滿旅途中的所需。在穗日的這些天,她會在每天午後時分散步,不太熱的時候也會騎著自行車在田間小路上漫遊,我們發現,她還會到池上圖書館借書。
她在穗日的日子,我們除了為她將房內設施設備準備齊全,進行每週兩次固定清掃,除此之外,她都靜靜地以自己的節奏開啟她的池上日常。她在秋收人潮即將湧進池上時,告別了穗日。不久後的一月,她再次回來了,這次短短回來十天,卻讓我們有一種家人回家的感覺。
十二月和一月,田野處於休耕狀態,
此時的池上是一幅光影明確的水墨,
東北季風吹進縱谷,
夜色來得很早,夜晚變得漫長。
有兩位長住客人,她們一前一後入住穗日,分別住在不同樓層的客房,因為擁有獨立的出入口,所以幾乎不會在回家時相遇,只可能在前往三樓交誼廳借書時,才會相互點點頭。
冬季的池上,風呼呼地吹,傍晚的天空會是靜謐的藍色,但他們兩間房的陽台燈會一直亮在那裡,偶爾,其中一位客人會將窗簾拉開一點點,讓風吹進來,另一位則會在傍晚時分走上陽台,看著田野盡頭的海岸山脈,有時遠處的村落會有燒田的裊裊白煙。
在田野散步的人不多,其中一位客人會在風吹得沒有如此強勁時,騎著單車在小徑間穿梭,偶爾在夜色深的時候,看她往大坡池的方向騎去,通常這天的夜空,都掛著滿滿的星點。
另一位客人有時會在廚房自己煮飯,她會去穗日附近的菜市場買菜回來,悠閒地在客房裡準備晚餐。稻田休耕的時候,正是土地休養生息的時刻。但是池上的田地裡會種著眾多的冬季蔬菜,菜市場裡的蔬菜大多都是從地裡摘出來的。
她們入住時間有所重疊,共享了池上的冬天,但儼然是以不同的節奏在生活,她們在這片土地上,各自寫下了屬於自己的池上日常。
二月過年農曆新年後,我們迎來了一位英國客人,這是他第一次來到池上,這次是來養傷的,他因為有著長年背部疼痛的問題,所以在入住前,她妻子仔細地詢問了穗日客房內的格局與設施設備,有客廳、書房、廚房格局的起家雙人房正好符合所有的需求。
Photo by:David
他在這裡每天都以電動自行車代步,上面這張往中央山脈拍過去的全景照片,就是他在結束長住旅行之後,回傳給我們的。他說這裡的田野、縱谷、雲高天闊是令人感到驚嘆的,他在二月的這裡想像著另一個季節的池上。
我們幾個管家有天不約而同地去買了 BIKE De Koffie 的米貝果想要給到他,主要原因在於,他完全只能以英文跟大家溝通。走在池上街巷時,儘管看見了很多小店,但卻理解不了招牌上除了店名之外究竟是販售著什麼東西。這也讓我們思考了許多方式,要如何才能讓外國客人更好地融入當地。
直到我們告訴他池上有很多美食是不能錯過的,給了他更詳細的資訊,他才漸漸開始以味蕾在品味池上。在這裡的短短半個月,他似乎騎著車,走過了不少地方,他獨來獨往,也鮮少跟店家互動,但是他確確實實地被池上的風土治癒著。
最近一位入住穗日的長住客人,不久前才剛剛告別池上,他在稻子出穗的時節到來,在稻子結穗時離開。他在去年時,已經短暫入住穗日,在這之後,他向我們詢問了關於長住的事宜,也在調配好時間後,終於開啟了他在穗日的「另一種日常」。
他在池上的這些天,幾乎探索了池上各店家,他十分願意與大家聊天,用故事交換更多故事。我們走在路上,會被當地店家朋友問說,你們最近是不是有一個長住的客人。這個問句出現的頻率很高,我們才發現這位客人幾乎是穗日的推廣大使,也樂於跟大家分享自己的日常。
Photo by:Allen
最讓人驚喜的是,他竟然會煮東西給管家們吃,第一次是自己煮了珍珠,炒了黑糖,搭配上牛奶,跟我們說要請我們喝黑糖珍珠鮮奶,第二次則是煮了料多豐富的咖哩飯,他的分享時常讓我們受寵若驚,覺得特別親切。
他偶爾會在穗日庭園的戶外區吃晚餐,下午時分時常看到他在陽台看山,日常也以自行車代步,一切都不緊不慢,像是真正地以最舒服的節奏生活在這裡。
在他離開前一天,他在問卷中傳了長長的一段文字,給了我們很多住在穗日的真實感受與反饋,他用心體會在這裡的生活,也在池上結交了不少朋友。
寫在最後
他們讓我們覺得,原來我們當初對長住專案的想像真的可以成真。讓池上這片豐沃的大地成為載體,承載著眾人對美好生活的想像。一樣的地方,不一樣的人,讓人對日常的想像更加豐富。長住專案,一個希望大家給池上更多時間的方案,我們深深相信這片土地,絕對值得人們花更多時間停留,不同的季節有不同的生活節奏,不同的人在同樣的季節,也能譜寫出不同的日常。
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