在池上租房其實一直都不容易，除了房源不多，出租套房也往往存在設備不夠齊全，或旅人無法滿足年簽需求的問題。這時對於想花更多時間體驗池上的人們而言，提供長住的優惠專案，就成為生活在池上最好的方式。

在穗日正式營業即將滿一年之際，我們一共已經迎來了五位長住的客人，其中居住時間最短的一位，也足足陪伴了我們十五天。他們各自在不同的季節到來，九月、十二月、一月、二月和四月，他們各自品味了一季的池上，池上的田間有他們的足跡，同時他們也收穫了飽滿的池上記憶，這些日子應該或多或少也改寫了他們的池上印象。

願意給池上更多時間的他們，在這裡探索的方式各不相同。

有人在穗日開幕才兩個月的時候，就同我們接洽長住事宜，從九月一直到十月，在田野中的稻穗努力生長，逐漸由綠轉黃的時候，在這期間，甚至陪伴著我們度過了小犬颱風。

她是一位已經退休了的姊姊，開著一輛小車，載滿旅途中的所需。在穗日的這些天，她會在每天午後時分散步，不太熱的時候也會騎著自行車在田間小路上漫遊，我們發現，她還會到池上圖書館借書。

她在穗日的日子，我們除了為她將房內設施設備準備齊全，進行每週兩次固定清掃，除此之外，她都靜靜地以自己的節奏開啟她的池上日常。她在秋收人潮即將湧進池上時，告別了穗日。不久後的一月，她再次回來了，這次短短回來十天，卻讓我們有一種家人回家的感覺。

十二月和一月，田野處於休耕狀態，

此時的池上是一幅光影明確的水墨，

東北季風吹進縱谷，

夜色來得很早，夜晚變得漫長。

有兩位長住客人，她們一前一後入住穗日，分別住在不同樓層的客房，因為擁有獨立的出入口，所以幾乎不會在回家時相遇，只可能在前往三樓交誼廳借書時，才會相互點點頭。

冬季的池上，風呼呼地吹，傍晚的天空會是靜謐的藍色，但他們兩間房的陽台燈會一直亮在那裡，偶爾，其中一位客人會將窗簾拉開一點點，讓風吹進來，另一位則會在傍晚時分走上陽台，看著田野盡頭的海岸山脈，有時遠處的村落會有燒田的裊裊白煙。

在田野散步的人不多，其中一位客人會在風吹得沒有如此強勁時，騎著單車在小徑間穿梭，偶爾在夜色深的時候，看她往大坡池的方向騎去，通常這天的夜空，都掛著滿滿的星點。

另一位客人有時會在廚房自己煮飯，她會去穗日附近的菜市場買菜回來，悠閒地在客房裡準備晚餐。稻田休耕的時候，正是土地休養生息的時刻。但是池上的田地裡會種著眾多的冬季蔬菜，菜市場裡的蔬菜大多都是從地裡摘出來的。

她們入住時間有所重疊，共享了池上的冬天，但儼然是以不同的節奏在生活，她們在這片土地上，各自寫下了屬於自己的池上日常。

二月過年農曆新年後，我們迎來了一位英國客人，這是他第一次來到池上，這次是來養傷的，他因為有著長年背部疼痛的問題，所以在入住前，她妻子仔細地詢問了穗日客房內的格局與設施設備，有客廳、書房、廚房格局的起家雙人房正好符合所有的需求。

Photo by：David

他在這裡每天都以電動自行車代步，上面這張往中央山脈拍過去的全景照片，就是他在結束長住旅行之後，回傳給我們的。他說這裡的田野、縱谷、雲高天闊是令人感到驚嘆的，他在二月的這裡想像著另一個季節的池上。

我們幾個管家有天不約而同地去買了 BIKE De Koffie 的米貝果想要給到他，主要原因在於，他完全只能以英文跟大家溝通。走在池上街巷時，儘管看見了很多小店，但卻理解不了招牌上除了店名之外究竟是販售著什麼東西。這也讓我們思考了許多方式，要如何才能讓外國客人更好地融入當地。

直到我們告訴他池上有很多美食是不能錯過的，給了他更詳細的資訊，他才漸漸開始以味蕾在品味池上。在這裡的短短半個月，他似乎騎著車，走過了不少地方，他獨來獨往，也鮮少跟店家互動，但是他確確實實地被池上的風土治癒著。

最近一位入住穗日的長住客人，不久前才剛剛告別池上，他在稻子出穗的時節到來，在稻子結穗時離開。他在去年時，已經短暫入住穗日，在這之後，他向我們詢問了關於長住的事宜，也在調配好時間後，終於開啟了他在穗日的「另一種日常」。

他在池上的這些天，幾乎探索了池上各店家，他十分願意與大家聊天，用故事交換更多故事。我們走在路上，會被當地店家朋友問說，你們最近是不是有一個長住的客人。這個問句出現的頻率很高，我們才發現這位客人幾乎是穗日的推廣大使，也樂於跟大家分享自己的日常。

Photo by：Allen

最讓人驚喜的是，他竟然會煮東西給管家們吃，第一次是自己煮了珍珠，炒了黑糖，搭配上牛奶，跟我們說要請我們喝黑糖珍珠鮮奶，第二次則是煮了料多豐富的咖哩飯，他的分享時常讓我們受寵若驚，覺得特別親切。

他偶爾會在穗日庭園的戶外區吃晚餐，下午時分時常看到他在陽台看山，日常也以自行車代步，一切都不緊不慢，像是真正地以最舒服的節奏生活在這裡。

在他離開前一天，他在問卷中傳了長長的一段文字，給了我們很多住在穗日的真實感受與反饋，他用心體會在這裡的生活，也在池上結交了不少朋友。

寫在最後

他們讓我們覺得，原來我們當初對長住專案的想像真的可以成真。讓池上這片豐沃的大地成為載體，承載著眾人對美好生活的想像。一樣的地方，不一樣的人，讓人對日常的想像更加豐富。長住專案，一個希望大家給池上更多時間的方案，我們深深相信這片土地，絕對值得人們花更多時間停留，不同的季節有不同的生活節奏，不同的人在同樣的季節，也能譜寫出不同的日常。

聯絡我們

追蹤我們